"We estimate that vitamin D deficiency is the most common medical condition in the world" . ~ Dr. M. F. Holick , Vitamin D expert.
" In all my many years of practice of medicine, I've never seen one vitamin, even vitamin C, have such profound effects on human health." ~ Dr. Soram Khalsa.
lees meerDe supermarkt staat vol met producten met kreten als " Light" , " 0% vet" en " mager". Dat is goed voor de lijn, of niet?
lees meerDe afgelopen 10 jaar was het nieuws: Let op vet! Het zou ongezond zijn en je zou er dik van worden. We zijn inderdaad veel minder vet gaan eten – maar helaas hebben meer mensen overgewicht dan ooit. Wat is hier aan de hand?
lees meerDenk jij ook: ik eet gezond? Maar wat is gezond? Hier een vragenlijst die je op weg helpt…
lees meerVaak hoor je : “ Ik eet geen rood vlees meer voor mijn gezondheid ”. Is het wel zo gezond om vlees weg te laten?
lees meerJe hebt het verstandige besluit genomen om je voeding aan te vullen met een multi-vitaminen supplement…maar welke? Elke supermarkt heeft zijn eigen merk, de drogist staat vol, wat moet je kiezen?
lees meerJe hebt vast wel eens gehoord van anti-oxidanten. Dat zijn voedingsstoffen die je lichaam beschermen tegen “invloeden van buitenaf”, oftewel: stress.
lees meerVaak lees je: als je elke dag dat biertje (of koekje etc) laat staan ben je over een maand of wat zoveel afgevallen. Helaas is dat nooit zo. Hoe kan dat nu? Minder calorieën eten zorgt toch automatisch voor afvallen?
lees meerBrood kan een bron van vezels, mineralen, B vitamines en goede (langzaam opneembare) koolhydraten zijn. Maar niet alle brood is goed brood.
lees meerDiëten die uitgaan van een lage inname van koolhydraten staan de laatste tijd erg in de belangstelling. Geen wonder, want ondanks dat mensen minder vet zijn gaan eten, komen overgewicht en diabetes meer voor dan ooit. Hebben een teveel aan koolhydraten hier soms mee te maken?
lees meerDe hele winter verkouden en drie keer griep in een jaar, het is al bijna vanzelfsprekend.
lees meerEen ei, of eigenlijk: een eidooier, bevat bijna alle voedingsstoffen die je nodig hebt ( behalve vitamine C) en zeer goed opneembaar eiwit. Mocht je nog in de veronderstelling zijn dat je maximaal 1 ei per week mag eten, lees dan verder.
lees meerJe leest en hoort wel eens wat over voeding en training. De één zegt dit, de ander dat. Als consument weet je het gewoon niet meer.
lees meer